2018年第46周国内外农产品市场动态——羊肉价格连续小幅上涨,蔬菜均价跌幅继续收窄 国际多数大宗农产品价格下跌

    发布时间:2018年11月23日     来源:农业农村部市场与信息化司

一、  国内鲜活农产品批发市场交易情况

  据农业农村部监测,2018年第46周“农产品批发价格200指数”为102.60(以2015年为100),比前一周降0.69个点:“菜篮子,产品批发价格200指数”为102.74(以2015年为100),比前一周降0.82个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为52.81万吨,比前一周减1.5%。

   1.羊肉价格连续小幅上涨。猪肉周均价每公斤19.29元,环比跌1.1%,同比低4.1%:牛肉每公斤59.17元,环比跌0.1%同比高8.6%:羊肉每公斤58.28元,环比涨1.1%,为连续5周小幅上涨,同比高15.2%;白条鸡每公斤15.23元,环比涨1.0%,同比高4.3%。鸡蛋周均价每公斤9.01元,环比跌0.9%,同比高7.1%。羊肉周均价连续上涨后本周再创新高,市场反映近期羊肉供应偏紧,冬季为羊肉消费旺季,上涨走势符合常年规律,预计短期羊肉价格将延续高位运行走势,快速回落的可能性不大。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易合计,下同)1.96万吨,环比减3.0%。

   2.水产品价格小幅上涨。白鲢鱼、草鱼、鲤鱼、大黄花鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为6.84元、13.81元、11.91元、46.01元和14.51元,环比分别跌1.3%、1.2%、1.2%、0.9%、和0.6%;大带鱼和花鲢鱼每公斤分别为36.60元和13.03元,分别跌0.3%和0.1%。7种水产品周交易量1.46万吨,环比增1.4%。